Kuzudan Kokoreç

Gerçek kokorecin o has ve doğal lezzetini arayanlar için en doğru yerdesiniz. Sadece %100 kuzudan hazırladığımız kokoreçlerimiz, ateşin üzerinde dışı nar gibi kızarana, içi ise lokum gibi yumuşacık kalana dek kendi yağında ağır ağır pişiyor.

Ateşten aldığımız dumanı tüten kokoreci, lezzetli yağıyla hafifçe ısıttığımız çıtır çıtır fırın ekmeğinin arasına çekiyoruz. Üzerine serptiğimiz mis gibi baharatlarla, damak tadınıza göre eklediğimiz pul biberle o meşhur sokak lezzetini tam kıvamında sunuyoruz. İster gece acıkmalarında ister gün ortası lezzet kaçamaklarında, ilk ısırıktan son lokmaya kadar aklınızdan çıkmayacak bir tat.